Decomisan mercadería en un supermercado

Un operativo llevado adelante por la Municipalidad detectó heladeras a mayort emperatura de lo permitido y falta de higiene en un depósito. El Juzgado de Faltas decidirá la sanción. El lunes por la mañana la Municipalidad de Mercedes procedió a realizar una inspección en un supermercado ubicado en avenida 30 entre 9 y 11, donde detectaron severas anomalías en las heladeras y en los depósitos del lugar.Inspectores de la Secretaríade Control Urbano e integrantes del área de Bromatología de la Dirección de Salud del municipio se presentaron a primera hora de la mañana en las instalaciones del supermercado de capitales orientales ubicado en avenida 30 entre 9 y 11.Al ingresar al lugar y dirigirse a las diferentes dependencias fueron realizandolas inspecciones de rigor para saber si se cumplía con las normas básicas de salubridad y si se atenían a las normativas municipales vigentes. encargados del operativo al llegar a las heladeras detectaron que la temperatura de las mismas estaba por encima de lo permitido. La normativa vigente marca que es necesario tener estos artefactos a 8 grados o menos, pero los propietarios de este local contaban con heladeras que alcanzaban los 19 grados.Este es un quebrantamiento de la norma muy importante, ya que los productos que en esas heladeras estaban, perdían la cadena de frío, tan esencial para no generar problemas sanitarios en los consumidores.Los inspectores del municipio enseguida decomisaron la mercadería ubicada en esas heladeras (salchichas, lácteos en general, etc) y la ubicaron en la parte posterior de un vehículo oficial de la comuna y fue puesta a disposición del Juzgado de Faltas.Pero las anomalías detectadas serían aún mayores, ya que la inspección municipal continuó en otras dependencias del supermercado y encontraron nuevas infracciones como la falta de higiene en un depósito de allí. Enseguida se colocó la faja de clausura preventiva y se realizó el acta correspondiente.Las actas labradas y todo el material decomisado quedaron en manos del Juzgado deFaltas, que es el órgano que deberá aplicar la sanción que corresponda para las infracciones detectadas. Estas Inspecciones que realiza la Municipalidad son habituales y se llevan adelante en forma diaria en los comercios de la ciudad. En este caso este trabajo rindió sus frutos y con su accionar previno posibles intoxicaciones en los consumidores.